Использование отходов от переработки семян хлопка и подсолнечника

В рационы скота нередко включают отходы от переработки семян хлопка и подсолнечника. Хлопковая шелуха — отход масложировой промышленности. Выход хлопковой шелухи от массы переработанных семян — около 35 %. В хлопковой шелухе содержится много клетчатки (до 45 %) и мало протеина (4 – 5 %). По питательности ее можно приравнять к озимой соломе; она малотранспортабельна, на кормовые цели ее используют как грубый корм для жвачных животных.

Следует иметь в виду, что при ошелушивании семян хлопчатника в шелуху попадает часть ядра семян, поэтому при длительном потреблении хлопковой шелухи необходимо следить за состоянием здоровья животных. Лучше давать шелуху в запаренном виде, при котором вредные вещества разрушаются и устраняется опасность засорения желудочно-кишечного тракта пухом, содержащимся в шелухе. Хлопковую шелуху применяют и для производства гидролизных кормовых дрожжей.

Подсолнечниковая лузга — продукт переработки семян подсолнечника на маслоэкстракционных заводах. Ее можно использовать в качестве грубого корма для крупного рогатого скота и овец.

Химический состав лузги зависит от сортности перерабатываемых семян; в лузге высокомасличных сортов содержится меньше клетчатки и больше жира, чем в лузге низкомасличных семян.

По данным Всесоюзного научно-исследовательского института комбикормовой промышленности, в состав лузги входят, %: сырая клетчатка — 52 – 58, безазотистые экстрактивные вещества — 38,2 – 39,5 протеин — 3,7 – 4,6, жир — 1,3 – 1,6 и зола — 2 – 2,2. В 1 кг ее содержится 0,2 корм. ед.

При использовании на корм скоту лузгу предварительно измельчают и вводят в концентрированную смесь в количестве 30 – 50 %. Кормовые смеси можно готовить в мучном и гранулированном виде. Перед гранулированием кормовую смесь лучше подвергать пропариванию. Наиболее пригодна лузга для переработки и получения гидролизных кормовых дрожжей.